Cá hồi lúc lắc vừa ngon lại lạ miệng, đổi bữa cho cả nhà
Với món cá hồi lúc lắc, không chỉ các bé mà cả nhà cũng đều mê!
- 2 miếng cá hồi có da, không xương (fillet) khoảng 450 gr
- 40 gr bột chiên giòn - 1/2 muỗng cà phê muối tiêu - 1 củ hành tím - 2 tép tỏi - 1 nhánh hành lá - 1 trái ớt sừng
- Gia vị: 3 muỗng canh nước mắm + 1muỗng canh sốt cà chua + 5 muỗng canh nước + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1,5 muỗng canh đường hòa sẵn trong 1 cái chén
- Rau củ luộc sẵn như: Cà rốt, cải xanh (phần cuống). Để rau nhìn tươi xanh, giòn thì sau khi luộc, ngâm rau trong âu nước lạnh rồi mới đổ ra rổ.
Bước 1: Sơ chế
Hành, ớt và tỏi băm nhỏ, hành lá: 1/2 thái khúc còn 1/2 thái nhỏ.
Bước 3: Bắc một chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hết hành tỏi, ớt và hành lá vào xào thơm 2-3 phút. Sau đó cho hết chén gia vị vào nấu sôi với lửa hơi thấp 3-4 phút. Cuối cùng cho cá hồi vào, nhẹ nhàng đảo đều vài phút là tắt bếp.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Mời tôi cafe: STK: 0071000784735 – Nguyễn Tiến Anh – Vietcombank CN HCM
Chuyên dịch vụ training kỹ năng môi giới Bất Động Sản, Kỹ năng telesale, Đăng Tin, Digital marketing, SEO từ khóa goolge.
Hotline: 0932002997 – Zalo: 01667596945
Website: Blog Cá Nhân
Nguyentienanh.wordpress.com
tienanhfinance.blogspot.com
Dịch vụ thiết kế Website -Seo and Marketing Bất Động Sản
thietkewebsite-haravan.blogspot.com
ATTSHIRT SHOP
attshirt.net
attshirt.blogspot.com
Công ty dịch vụ Digital Marketing ATSEOWEB.
atseoweb.com
Leave a Comment